Расстоечные шкафы

Моделей: 9
Сортировка: по ценепо цене
  • Smeg LEV341XV
    Smeg LEV341XV
    Расстоечный шкаф Smeg LEV 341 XV используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для расстойки теста перед выпеканием кондитерских и хлебобулочных изделий. Модель подходит для печей серий ALFA 341. Оборудование оснащено электромеханическим управлением, пароувлажнением при помощи емкости, расположенной внизу рабочей камеры, и регулируемыми ножками. Корпус и направляющие для противней выполнены из нержавеющей стали.
    0 T
  • Smeg LEV41XV
    Smeg LEV41XV
    Расстоечный шкаф с функцией подогрева и увлажнения, вместимость 10 противней 435х320 мм (опция), корпус и держатели для противней из стали 18/10, магнитный замок, max потребляемая мощность 0,85 kW, подходит для печей ALFA43, нержавеющая сталь. 597 х 545 х 895
    0 T
  • Smeg LEV41XV-1
    Smeg LEV41XV-1
    Расстоечный шкаф с функцией подогрева и увлажнения, вместимость 10 противней 435х320 мм (опция), корпус и держатели для противней из стали 18/10, магнитный замок, max потребляемая мощность 0,85 kW, подходит для печей ALFA43, нержавеющая сталь. 597 х 545 х 895
    0 T
  • Smeg LEV143XV
    Smeg LEV143XV
    В процессе брожения тесто увеличивается в объеме примерно в два раза и становится более рыхлым. Расстоечный шкаф Smeg LEV143XV-2 предназначен для восстановления первоначальной пористости теста и формирования правильной структуры хлебобулочных изделий. Благодаря регулируемому термостату создается благоприятный баланс температуры и влажности.
    0 T
  • Smeg LEV241XV
    Smeg LEV241XV
    Расстоечный шкаф изготовлен из высококачественной нержавеющей стали и оснащен 8 уровнями приготовления. Особый микроклимат внутри камеры позволяет уменьшить плотность теста при увеличении объема, благодаря чему заготовка приобретает ровную поверхность, а выпечка становится пышной. Комфортное использование обеспечит стеклянная дверца для удобного контроля процесса расстойки без открывания камеры.
    0 T
  • Smeg LEV43XV-2
    Smeg LEV43XV-2
    Расстоечный шкаф изготовлен из высококачественной нержавеющей стали и оснащен 8 уровнями приготовления. Регулируемая система пароувлажнения и плавное изменение температуры позволят подобрать оптимальные условия для расстойки всех видов теста. Электромеханическое управление просто и надежно при интенсивной эксплуатации. Благодаря регулировке ножек по высоте можно установить удобный уровень открывания дверцы.
    0 T
  • Smeg LEV143XV-2
    Smeg LEV143XV-2
    В процессе брожения тесто увеличивается в объеме примерно в два раза и становится более рыхлым. Расстоечный шкаф Smeg LEV143XV-2 предназначен для восстановления первоначальной пористости теста и формирования правильной структуры хлебобулочных изделий. Благодаря регулируемому термостату создается благоприятный баланс температуры и влажности.
    0 T
  • Smeg LEV143RU
    Smeg LEV143RU
    Smeg LEV143RU — профессиональный расстоечный шкаф для предприятий пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Удобная функция подогрева позволяет подготовить уже готовые блюда к подаче. Модель подходит для совместной работы с конвекционными печами Smeg серий ALFA 142, ALFA 143, ALFA 144.
    0 T
  • Smeg LEV43RU
    Smeg LEV43RU
    Smeg LEV43RU — многоуровневый шкаф для расстойки быстрозамороженных полуфабрикатов из дрожжевого теста. Модель снабжена функциями подогрева и пароувлажнения. Для удобства регулировки температуры предусмотрена электромеханическая панель управления.
    0 T