Smeg ALFA1035H-2

Страна производства	Италия
Рекомендовано для	Бары/Кафе
Потенциальные пользователи	Пекарни/Кондитерские; Пекарские и кондитерские лаборатории при заводах; Мясные лавки
Вместимость	10 уровней 600x400 мм либо GN1/1
Ширина изделия (мм)	798
Управление конвекционной печи	Электромеханическое
Глубина изделия (мм)	772
Максимальная глубина с открытой дверцей	1536
Тип конвекционной печи	Конвекция; конвекция + пароувлажнение
Высота изделия (мм)	1100

Все характеристики

SMEG ALFA1035H-2 Конвекционная печь с функцией пароувлажнения, электромеханическое управление.


Страна производства	Италия


Дистрибуция
Рекомендовано для	Бары/Кафе
Потенциальные пользователи	Пекарни/Кондитерские; Пекарские и кондитерские лаборатории при заводах; Мясные лавки


Тип
Вместимость	10 уровней 600x400 мм либо GN1/1
Управление конвекционной печи	Электромеханическое
Максимальная глубина с открытой дверцей	1536
Тип конвекционной печи	Конвекция; конвекция + пароувлажнение
Высота изделия (мм)	1100
Подсемейство продуктов	Конвекционная печь на10 противней размером 600x400 мм или GN1/1.
App для создания рецептов	Недоступно
Размеры изделия (мм)	798x772x1100
Потребляемая мощность	400 V 3N~ / 23A / 16 kW / 50-60 Hz
EAN-код	8017709270148
Технология подачи пара	Инжекторный впрыск
Регулируемые по высоте ножки	Да
Семейство продуктов	Конвекционные печи


Эстетика
Фронтальная панель	Да
Дверца с планками из нержавеющей стали	Да
Цвет	Нержавеющая сталь


Программы/ функции
	КонвекцияНагрев с принудительной конвекцией	Конвекция + пароувлажнениеНагрев с принудительной конвекцией и инжекторным впрыском пара	КонвекцияНагрев с принудительной конвекцией	Конвекция + пароувлажнениеНагрев с принудительной конвекцией и инжекторным впрыском пара
Функции	Конвекция; Конвекция + пароувлажнение


Управление
Диапазон программирования таймера	0-60 + бесконечность
Воздуховод	Ручная


Аксессуары в комплекте


Производительность/ Энергопотребление


Электрическое подключение


Конструкция
Объем внутренней камеры	199,1 л
Стекло	Открываемое
Отвод пара из камеры	Сзади
Размеры внутренней камеры (ШxГxВ)	672x437x854 мм
Выключение подсветки при открывании дверцы	Да
Угол открывания дверцы	Боковое
Расстояние между направляющими	75 мм
Уровни пароувлажнения	Ручная
Материалы печи	Нержавеющая сталь/стекло/пластик
Приготовление с термощупом в режиме Δ t	Нет
Направляющие для противней	Хромированный
Система прямого пароувлажнения на каждом вентиляторе	Да
Автоматическое отключение при открытой дверце	Да
Тип дверцы	2 стекла
Количество уровней	10
Скорость вентилятора	Одна скорость
Мощность двигателя вентилятора	180 Вт
Диапазон температур	50-270°C
Материал рабочей камеры	Нержавеющая сталь
IPX защита	IPX3
Количество вентиляторов	3 вентилятора с изменением направления вращения
Регулировка времени	Электромеханический таймер


Логистическая информация
Зеленый индикатор окончания приготовления	Да
Тип ручки (ручек)	С поворотным механизмом
Объем (нетто)	258,9 л
Оранжевый индикатор достижения t°	Да
Полный объем	289,8 л
Сигнал окончания приготовления	Да
Высота упаковки (мм)	1280 мм
Количество ламп подсветки	3 галогенных лампы
Вес брутто (кг)	122 кг
Глубина упаковки (мм)	890 мм
Съемный дефлектор	Да
Ширина упаковки (мм)	960 мм
Ручное переключение термостата безопасности	Да

Производитель	SMEG S.p.A., Италия.
Страна производства:	Италия