Smeg ALFA420EHT

Страна производства	Италия
Потенциальные пользователи	Бары/Кафе; Отели; Рестораны/кейтеринг; Пекарни/Кондитерские; Пекарские и кондитерские лаборатории при заводах; Мясные лавки; Мясное производство; Больницы; Школы; QSR
Семейство продуктов	Конвекционные печи
Регулируемые по высоте ножки	Да
Вместимость	4 уровня 600x400 мм либо GN1/1
Ширина изделия (мм)	798
Управление конвекционной печи	Электронный
Глубина изделия (мм)	747
Максимальная глубина с открытой дверцей	1145
Тип конвекционной печи	Конвекция; конвекция + пароувлажнение

Все характеристики

Конвекционная печь с пароувлажнением, электронное управление с пошаговым программированием и регулировкой скорости вентилятора


Страна производства	Италия


Дистрибуция
Потенциальные пользователи	Бары/Кафе; Отели; Рестораны/кейтеринг; Пекарни/Кондитерские; Пекарские и кондитерские лаборатории при заводах; Мясные лавки; Мясное производство; Больницы; Школы; QSR


Тип
Семейство продуктов	Конвекционные печи
Регулируемые по высоте ножки	Да
Вместимость	4 уровня 600x400 мм либо GN1/1
Управление конвекционной печи	Электронный
Максимальная глубина с открытой дверцей	1145
Тип конвекционной печи	Конвекция; конвекция + пароувлажнение
Высота изделия (мм)	563
Подсемейство продуктов	Конвекционные печи 600х400 мм либо GN1/1
Размеры изделия (мм)	798x747x563
EAN-код	8017709274955
Другие возможные варианты мощности	230 V~ / 30 A / 6.9 kW / 50-60 Hz
Потребляемая мощность	400 V 3N~ / 10 A / 6,9 kW / 50-60 Hz
Технология подачи пара	Инжекторный впрыск


Эстетика
Фронтальная панель	Да
Дисплей	Да
Дверца с планками из нержавеющей стали	Да
Цвет	Нержавеющая сталь
Цвет дисплея / LED	Белый


Программы/ функции
	Ручная мойка с душемРучной душ	Ручная мойка с душемРучной душ
Система мойки:	Ручная мойка с душем
	КонвекцияНагрев с принудительной конвекцией	Конвекция + пароувлажнениеНагрев с принудительной конвекцией и инжекторным впрыском пара	ТермощупТермощуп	КонвекцияНагрев с принудительной конвекцией	Конвекция + пароувлажнениеНагрев с принудительной конвекцией и инжекторным впрыском пара	ТермощупТермощуп
Функции	Конвекция; Конвекция + пароувлажнение; Термощуп
Данные HACCP	Да
	Регулируемая скорость вращения вентилятораДвухскоростной вентилятор	Регулируемая скорость вращения вентилятораДвухскоростной вентилятор
Регулируемая скорость вращения вентилятора	Регулируемая скорость вращения вентилятора


Управление
Шаги программы приготовления	9
Диапазон программирования таймера	0-99 + бесконечность


Производительность/ Энергопотребление


Электрическое подключение


Конструкция
Регулировка времени	Электронный таймер
USB порт	Да
Объем внутренней камеры	75 л
Стекло	Съемное
Отвод пара из камеры	Сзади
Выключение подсветки при открывании дверцы	Нет
Размеры внутренней камеры (ШxГxВ)	672x437x340 мм
Угол открывания дверцы	Стандартное открывание
Расстояние между направляющими	75 мм
Уровни пароувлажнения	5 + ручное
Приготовление с термощупом в режиме Δ t	Нет
Материалы печи	Нержавеющая сталь/стекло/пластик
Направляющие для противней	Хромированный
Система прямого пароувлажнения на каждом вентиляторе	Да
Автоматическое отключение при открытой дверце	Да
Тип дверцы	2 стекла
Количество уровней	4
Диапазон температур	50-280°C
IPX защита	IPX3
Материал рабочей камеры	Нержавеющая сталь
Количество вентиляторов	2 вентилятора с изменением направления вращения


Логистическая информация
Тип ручки (ручек)	Фиксированный
Объем (нетто)	104,2 л
Полный объем	115,6 л
Сигнал окончания приготовления	Да
Высота упаковки (мм)	640 мм
Количество ламп подсветки	2 LED-лампы
Вес брутто (кг)	69 кг
Глубина упаковки (мм)	845 мм
Съемный дефлектор	Да
Ширина упаковки (мм)	960 мм
Ручное переключение термостата безопасности	Да

Производитель	SMEG S.p.A., Италия.
Страна производства:	Италия