Smeg ALFA420EHT

Страна производства	Италия
Потенциальные пользователи	Бары/Кафе; Отели; Рестораны/кейтеринг; Пекарни/Кондитерские; Пекарские и кондитерские лаборатории при заводах; Мясные лавки; Мясное производство; Больницы; Школы; QSR
Регулируемые по высоте ножки	Да
Вместимость	4 уровня 600x400 мм либо GN1/1
Управление конвекционной печи	Электронный
Семейство продуктов	Конвекционные печи
Максимальная глубина с открытой дверцей	1145
Ширина изделия (мм)	798
Тип конвекционной печи	Конвекция; конвекция + пароувлажнение
Высота изделия (мм)	563

Все характеристики

Конвекционная печь с пароувлажнением, электронное управление с пошаговым программированием и регулировкой скорости вентилятора


Дистрибуция
Страна производства	Италия
Потенциальные пользователи	Бары/Кафе; Отели; Рестораны/кейтеринг; Пекарни/Кондитерские; Пекарские и кондитерские лаборатории при заводах; Мясные лавки; Мясное производство; Больницы; Школы; QSR


Тип
Регулируемые по высоте ножки	Да
Вместимость	4 уровня 600x400 мм либо GN1/1
Управление конвекционной печи	Электронный
Семейство продуктов	Конвекционные печи
Максимальная глубина с открытой дверцей	1145
Тип конвекционной печи	Конвекция; конвекция + пароувлажнение
Высота изделия (мм)	563
Подсемейство продуктов	Конвекционные печи 600х400 мм либо GN1/1
Другие возможные варианты мощности	230 V~ / 30 A / 6.9 kW / 50-60 Hz
Потребляемая мощность	400 V 3N~ / 10 A / 6,9 kW / 50-60 Hz
Технология подачи пара	Инжекторный впрыск


Эстетика
Цвет	Нержавеющая сталь
Дисплей	Да
Фронтальная панель	Да
Дверца с планками из нержавеющей стали	Да
Цвет дисплея / LED	Белый


Программы/ функции
	Регулируемая скорость вращения вентилятораДвухскоростной вентилятор
Регулируемая скорость вращения вентилятора	Регулируемая скорость вращения вентилятора
	Ручная мойка с душемРучной душ
Система мойки:	Ручная мойка с душем
	КонвекцияНагрев с принудительной конвекцией	Конвекция + пароувлажнениеНагрев с принудительной конвекцией и инжекторным впрыском пара	ТермощупТермощуп
Функции	Конвекция; Конвекция + пароувлажнение; Термощуп
Данные HACCP	Да


Управление
Шаги программы приготовления	9
Диапазон программирования таймера	0-99 + бесконечность


Производительность/ Энергопотребление


Конструкция
Количество вентиляторов	2 вентилятора с изменением направления вращения
Регулировка времени	Электронный таймер
Объем внутренней камеры	75 л
USB порт	Да
Стекло	Съемное
Отвод пара из камеры	Сзади
Размеры внутренней камеры (ШxГxВ)	672x437x340 мм
Выключение подсветки при открывании дверцы	Нет
Расстояние между направляющими	75 мм
Угол открывания дверцы	Стандартное открывание
Уровни пароувлажнения	5 + ручное
Материалы печи	Нержавеющая сталь/стекло/пластик
Приготовление с термощупом в режиме Δ t	Нет
Направляющие для противней	Хромированный
Система прямого пароувлажнения на каждом вентиляторе	Да
Автоматическое отключение при открытой дверце	Да
Количество уровней	4
Тип дверцы	2 стекла
Диапазон температур	50-280°C
Материал рабочей камеры	Нержавеющая сталь
IPX защита	IPX3

Производитель	SMEG S.p.A., Италия.
Страна производства:	Италия