Smeg ALFA420H-2

Страна производства	Италия
Потенциальные пользователи	Бары/Кафе; Отели; Рестораны/кейтеринг; Пекарни/Кондитерские; Пекарские и кондитерские лаборатории при заводах; Мясные лавки; QSR
Рекомендовано для	Бары/Кафе
Размеры изделия (мм)	798x747x563
Потребляемая мощность	400 V 3N~ / 10 A / 6,9 kW / 50 Hz
EAN-код	8017709270117
Другие возможные варианты мощности	230 V~ / 30 A / 6.9 kW / 50 Hz
Технология подачи пара	Инжекторный впрыск
Регулируемые по высоте ножки	Да
Семейство продуктов	Конвекционные печи

Все характеристики

Конвекционная печь с функцией пароувлажнения, электромеханическое управление.


Дистрибуция
Страна производства	Италия
Потенциальные пользователи	Бары/Кафе; Отели; Рестораны/кейтеринг; Пекарни/Кондитерские; Пекарские и кондитерские лаборатории при заводах; Мясные лавки; QSR
Рекомендовано для	Бары/Кафе


Тип
Размеры изделия (мм)	798x747x563
Потребляемая мощность	400 V 3N~ / 10 A / 6,9 kW / 50 Hz
EAN-код	8017709270117
Другие возможные варианты мощности	230 V~ / 30 A / 6.9 kW / 50 Hz
Технология подачи пара	Инжекторный впрыск
Регулируемые по высоте ножки	Да
Семейство продуктов	Конвекционные печи
Вместимость	4 уровня 600x400 мм либо GN1/1
Управление конвекционной печи	Электромеханическое
Максимальная глубина с открытой дверцей	1145
Тип конвекционной печи	Конвекция; конвекция + пароувлажнение
Высота изделия (мм)	563
Подсемейство продуктов	Конвекционная печь 4 противня EN 600x400 мм или GN1/1
App для создания рецептов	Недоступно


Эстетика
Фронтальная панель	Да
Дверца с планками из нержавеющей стали	Да
Цвет	Нержавеющая сталь


Программы/ функции
	КонвекцияНагрев с принудительной конвекцией	Конвекция + пароувлажнениеНагрев с принудительной конвекцией и инжекторным впрыском пара	КонвекцияНагрев с принудительной конвекцией	Конвекция + пароувлажнениеНагрев с принудительной конвекцией и инжекторным впрыском пара
Функции	Конвекция; Конвекция + пароувлажнение


Управление
Диапазон программирования таймера	0-60 + бесконечность
Рецепты	Нет


Аксессуары в комплекте


Производительность/ Энергопотребление


Конструкция


Электрическое подключение
Мощность двигателя вентилятора	180 Вт
Диапазон температур	50-270°C
Материал рабочей камеры	Нержавеющая сталь
IPX защита	IPX3
Количество вентиляторов	2 вентилятора с изменением направления вращения
Регулировка времени	Электромеханический таймер
Объем внутренней камеры	75 л
Стекло	Съемное
Отвод пара из камеры	Сзади
Размеры внутренней камеры (ШxГxВ)	672x437x340 мм
Выключение подсветки при открывании дверцы	Нет
Угол открывания дверцы	Стандартное открывание
Расстояние между направляющими	75 мм
Уровни пароувлажнения	Ручная
Материалы печи	Нержавеющая сталь/стекло/пластик
Приготовление с термощупом в режиме Δ t	Нет
Направляющие для противней	Хромированный
Автоматическое отключение при открытой дверце	Да
Тип дверцы	2 стекла
Количество уровней	4
Скорость вентилятора	Одна скорость


Логистическая информация
Ширина упаковки (мм)	960 мм
Ручное переключение термостата безопасности	Да
Тип ручки (ручек)	Фиксированный
Зеленый индикатор окончания приготовления	Да
Объем (нетто)	104,2 л
Оранжевый индикатор достижения t°	Да
Полный объем	115,6 л
Сигнал окончания приготовления	Да
Высота упаковки (мм)	640 мм
Количество ламп подсветки	2 LED-лампы
Вес брутто (кг)	69 кг
Глубина упаковки (мм)	845 мм
Съемный дефлектор	Да

Производитель	SMEG S.p.A., Италия.
Страна производства:	Италия