Smeg ALFA420H-2

Страна производства	Италия
Рекомендовано для	Бары/Кафе
Потенциальные пользователи	Бары/Кафе; Отели; Рестораны/кейтеринг; Пекарни/Кондитерские; Пекарские и кондитерские лаборатории при заводах; Мясные лавки; QSR
Глубина изделия (мм)	747
App для создания рецептов	Недоступно
Потребляемая мощность	400 V 3N~ / 10 A / 6,9 kW / 50-60 Hz
Другие возможные варианты мощности	230 V~ / 30 A / 6.9 kW / 50-60 Hz
Технология подачи пара	Инжекторный впрыск
Регулируемые по высоте ножки	Да
Вместимость	4 уровня 600x400 мм либо GN1/1

Все характеристики

Конвекционная печь с функцией пароувлажнения, электромеханическое управление.


Дистрибуция
Страна производства	Италия
Рекомендовано для	Бары/Кафе
Потенциальные пользователи	Бары/Кафе; Отели; Рестораны/кейтеринг; Пекарни/Кондитерские; Пекарские и кондитерские лаборатории при заводах; Мясные лавки; QSR


Тип
App для создания рецептов	Недоступно
Потребляемая мощность	400 V 3N~ / 10 A / 6,9 kW / 50-60 Hz
Другие возможные варианты мощности	230 V~ / 30 A / 6.9 kW / 50-60 Hz
Технология подачи пара	Инжекторный впрыск
Регулируемые по высоте ножки	Да
Вместимость	4 уровня 600x400 мм либо GN1/1
Управление конвекционной печи	Электромеханическое
Семейство продуктов	Конвекционные печи
Максимальная глубина с открытой дверцей	1145
Тип конвекционной печи	Конвекция; конвекция + пароувлажнение
Высота изделия (мм)	563
Подсемейство продуктов	Конвекционные печи 600х400 мм либо GN1/1


Эстетика
Цвет	Нержавеющая сталь
Фронтальная панель	Да
Дверца с планками из нержавеющей стали	Да


Программы/ функции
	КонвекцияНагрев с принудительной конвекцией	Конвекция + пароувлажнениеНагрев с принудительной конвекцией и инжекторным впрыском пара
Функции	Конвекция; Конвекция + пароувлажнение


Управление
Рецепты	Нет
Диапазон программирования таймера	0-60 + бесконечность


Аксессуары в комплекте


Производительность/ Энергопотребление


Конструкция
Автоматическое отключение при открытой дверце	Да
Тип дверцы	2 стекла
Количество уровней	4
Скорость вентилятора	Одна скорость
Мощность двигателя вентилятора	180 Вт
Диапазон температур	50-270°C
Материал рабочей камеры	Нержавеющая сталь
IPX защита	IPX3
Количество вентиляторов	2 вентилятора с изменением направления вращения
Регулировка времени	Электромеханический таймер
Объем внутренней камеры	75 л
Стекло	Съемное
Отвод пара из камеры	Сзади
Размеры внутренней камеры (ШxГxВ)	672x437x340 мм
Выключение подсветки при открывании дверцы	Нет
Угол открывания дверцы	Стандартное открывание
Расстояние между направляющими	75 мм
Уровни пароувлажнения	Ручная
Материалы печи	Нержавеющая сталь/стекло/пластик
Приготовление с термощупом в режиме Δ t	Нет
Направляющие для противней	Хромированный

Производитель	SMEG S.p.A., Италия.
Страна производства:	Италия