Smeg ALFA425H-2

Страна производства	Италия
Рекомендовано для	Бары/Кафе
Потенциальные пользователи	Бары/Кафе; Отели; Рестораны/кейтеринг; Пекарни/Кондитерские; Пекарские и кондитерские лаборатории при заводах; Мясные лавки; QSR
App для создания рецептов	Недоступно
Размеры изделия (мм)	xx
EAN-код	8017709270131
Другие возможные варианты мощности	230 V~ / 30 A / 6.9 kW / 50 Hz
Потребляемая мощность	400 V 3N~ / 10 A / 6,9 kW / 50 Hz
Технология подачи пара	Инжекторный впрыск
Семейство продуктов	Конвекционные печи

Все характеристики

SMEG ALFA425H-2 Конвекционная печь с функцией пароувлажнения, электромеханическое управление, боковое открытие (левостороннее)


Дистрибуция
Страна производства	Италия
Рекомендовано для	Бары/Кафе
Потенциальные пользователи	Бары/Кафе; Отели; Рестораны/кейтеринг; Пекарни/Кондитерские; Пекарские и кондитерские лаборатории при заводах; Мясные лавки; QSR


Тип
App для создания рецептов	Недоступно
Размеры изделия (мм)	xx
EAN-код	8017709270131
Другие возможные варианты мощности	230 V~ / 30 A / 6.9 kW / 50 Hz
Потребляемая мощность	400 V 3N~ / 10 A / 6,9 kW / 50 Hz
Технология подачи пара	Инжекторный впрыск
Семейство продуктов	Конвекционные печи
Регулируемые по высоте ножки	Да
Вместимость	4 уровня 600x400 мм либо GN1/1
Управление конвекционной печи	Электромеханическое
Максимальная глубина с открытой дверцей	1511
Тип конвекционной печи	Конвекция; конвекция + пароувлажнение
Подсемейство продуктов	Конвекционная печь 4 противня EN 600x400 мм или GN1/1


Эстетика
Фронтальная панель	Да
Дверца с планками из нержавеющей стали	Да
Цвет	Нержавеющая сталь


Программы/ функции
	КонвекцияНагрев с принудительной конвекцией	Конвекция + пароувлажнениеНагрев с принудительной конвекцией и инжекторным впрыском пара	КонвекцияНагрев с принудительной конвекцией	Конвекция + пароувлажнениеНагрев с принудительной конвекцией и инжекторным впрыском пара
Функции	Конвекция; Конвекция + пароувлажнение


Управление
Рецепты	Нет
Диапазон программирования таймера	0-60 + бесконечность


Аксессуары в комплекте


Производительность/ Энергопотребление


Конструкция


Электрическое подключение
Автоматическое отключение при открытой дверце	Да
Скорость вентилятора	Одна скорость
Тип дверцы	2 стекла
Количество уровней	4
Мощность двигателя вентилятора	180 Вт
Диапазон температур	50-270°C
IPX защита	IPX3
Материал рабочей камеры	Нержавеющая сталь
Количество вентиляторов	2 вентилятора с изменением направления вращения
Регулировка времени	Электромеханический таймер
Объем внутренней камеры	75 л
Стекло	Открываемое
Отвод пара из камеры	Сзади
Выключение подсветки при открывании дверцы	Нет
Размеры внутренней камеры (ШxГxВ)	672x437x340 мм
Угол открывания дверцы	Боковое
Расстояние между направляющими	75 мм
Уровни пароувлажнения	Ручная
Приготовление с термощупом в режиме Δ t	Нет
Материалы печи	Нержавеющая сталь/стекло/пластик
Направляющие для противней	Хромированный


Логистическая информация
Глубина упаковки (мм)	845 мм
Съемный дефлектор	Да
Ширина упаковки (мм)	960 мм
Ручное переключение термостата безопасности	Да
Зеленый индикатор окончания приготовления	Да
Тип ручки (ручек)	С поворотным механизмом
Объем (нетто)	104,2 л
Оранжевый индикатор достижения t°	Да
Полный объем	115,6 л
Сигнал окончания приготовления	Да
Высота упаковки (мм)	640 мм
Количество ламп подсветки	2 LED-лампы
Вес брутто (кг)	70 кг

Производитель	SMEG S.p.A., Италия.
Страна производства:	Италия