| 
 |   | Италия |   | Бары/Кафе |  Потенциальные пользователи  | Бары/Кафе; Отели; Рестораны/кейтеринг; Пекарни/Кондитерские; Пекарские и кондитерские лаборатории при заводах; Мясные лавки; QSR |   |  
  | 
 |  Управление конвекционной печи  | Электромеханическое |  Максимальная глубина с открытой дверцей  | 1511 |   | Конвекция; конвекция + пароувлажнение |   | Конвекционная печь 4 противня EN 600x400 мм или GN1/1 |  App для создания рецептов  | Недоступно |   | xx |   | 8017709270131 |  Другие возможные варианты мощности  | 230 V~ / 30 A / 6.9 kW / 50 Hz |   | 400 V 3N~ / 10 A / 6,9 kW / 50 Hz |   | Инжекторный впрыск |   | Конвекционные печи |  Регулируемые по высоте ножки  | Да |   | 4 уровня  600x400 мм либо GN1/1 |   |  
  | 
 |  Дверца с планками из нержавеющей стали  | Да |   | Нержавеющая сталь |   | Да |   |  
  | 
 |  КонвекцияНагрев с принудительной конвекцией   | Конвекция + пароувлажнениеНагрев с принудительной конвекцией и инжекторным впрыском пара   | КонвекцияНагрев с принудительной конвекцией   | Конвекция + пароувлажнениеНагрев с принудительной конвекцией и инжекторным впрыском пара   |  |  | Конвекция; Конвекция + пароувлажнение |   |  
  | 
 |  Диапазон программирования таймера  | 0-60 + бесконечность |   | Нет |   |  
  | 
 | 
 | 
Производительность/ Энергопотребление  |   |  
  | 
Электрическое подключение  |   |  
  | 
 |  Размеры внутренней камеры (ШxГxВ)  | 672x437x340 мм |  Выключение подсветки при открывании дверцы  | Нет |  Расстояние между направляющими  | 75 мм |   | Боковое |   | Ручная |   | Нержавеющая сталь/стекло/пластик |  Приготовление с термощупом в режиме Δ t  | Нет |  Направляющие для противней  | Хромированный |  Автоматическое отключение при открытой дверце  | Да |   | 4 |   | Одна скорость |   | 2 стекла |  Мощность двигателя вентилятора  | 180 Вт |   | 50-270°C |   | Нержавеющая сталь |   | IPX3 |   | 2 вентилятора с изменением направления вращения |   | Электромеханический таймер |   | 75 л |   | Открываемое |   | Сзади |   |  
  | 
 |  Оранжевый индикатор достижения t°  | Да |   | 115,6 л |  Сигнал окончания приготовления  | Да |   | 640 мм |  Количество ламп подсветки  | 2  LED-лампы |   | 70 кг |   | 845 мм |   | Да |   | 960 мм |  Ручное переключение термостата безопасности  | Да |  Зеленый индикатор окончания приготовления  | Да |   | С поворотным механизмом |   | 104,2 л |   |  
  |