Smeg ALFA425H-2

Страна производства	Италия
Рекомендовано для	Бары/Кафе
Потенциальные пользователи	Бары/Кафе; Отели; Рестораны/кейтеринг; Пекарни/Кондитерские; Пекарские и кондитерские лаборатории при заводах; Мясные лавки; QSR
Тип конвекционной печи	Конвекция; конвекция + пароувлажнение
Подсемейство продуктов	Конвекционные печи 600х400 мм либо GN1/1
Семейство продуктов	Конвекционные печи
App для создания рецептов	Недоступно
Потребляемая мощность	400 V 3N~ / 10 A / 6,9 kW / 50-60 Hz
Другие возможные варианты мощности	230 V~ / 30 A / 6.9 kW / 50-60 Hz
Технология подачи пара	Инжекторный впрыск

Все характеристики

SMEG ALFA425H-2 Конвекционная печь с функцией пароувлажнения, электромеханическое управление, боковое открытие (левостороннее)


Дистрибуция
Страна производства	Италия
Рекомендовано для	Бары/Кафе
Потенциальные пользователи	Бары/Кафе; Отели; Рестораны/кейтеринг; Пекарни/Кондитерские; Пекарские и кондитерские лаборатории при заводах; Мясные лавки; QSR


Тип
Тип конвекционной печи	Конвекция; конвекция + пароувлажнение
Подсемейство продуктов	Конвекционные печи 600х400 мм либо GN1/1
Семейство продуктов	Конвекционные печи
App для создания рецептов	Недоступно
Потребляемая мощность	400 V 3N~ / 10 A / 6,9 kW / 50-60 Hz
Другие возможные варианты мощности	230 V~ / 30 A / 6.9 kW / 50-60 Hz
Технология подачи пара	Инжекторный впрыск
Регулируемые по высоте ножки	Да
Вместимость	4 уровня 600x400 мм либо GN1/1
Управление конвекционной печи	Электромеханическое
Максимальная глубина с открытой дверцей	1511


Эстетика
Фронтальная панель	Да
Цвет	Нержавеющая сталь
Дверца с планками из нержавеющей стали	Да


Программы/ функции
	КонвекцияНагрев с принудительной конвекцией	Конвекция + пароувлажнениеНагрев с принудительной конвекцией и инжекторным впрыском пара
Функции	Конвекция; Конвекция + пароувлажнение


Управление
Рецепты	Нет
Диапазон программирования таймера	0-60 + бесконечность


Аксессуары в комплекте


Производительность/ Энергопотребление


Конструкция


Электрическое подключение
Материалы печи	Нержавеющая сталь/стекло/пластик
Приготовление с термощупом в режиме Δ t	Нет
Направляющие для противней	Хромированный
Автоматическое отключение при открытой дверце	Да
Количество уровней	4
Скорость вентилятора	Одна скорость
Тип дверцы	2 стекла
Мощность двигателя вентилятора	180 Вт
Диапазон температур	50-270°C
Материал рабочей камеры	Нержавеющая сталь
IPX защита	IPX3
Количество вентиляторов	2 вентилятора с изменением направления вращения
Регулировка времени	Электромеханический таймер
Объем внутренней камеры	75 л
Стекло	Открываемое
Отвод пара из камеры	Сзади
Размеры внутренней камеры (ШxГxВ)	672x437x340 мм
Выключение подсветки при открывании дверцы	Нет
Расстояние между направляющими	75 мм
Угол открывания дверцы	Боковое
Уровни пароувлажнения	Ручная


Логистическая информация

Производитель	SMEG S.p.A., Италия.
Страна производства:	Италия