Smeg ALFA625E1HDS

Страна производства	Италия
Рекомендовано для	Бары/Кафе
Потенциальные пользователи	Бары/Кафе; Отели; Рестораны/кейтеринг; Пекарни/Кондитерские; Пекарские и кондитерские лаборатории при заводах; Мясные лавки
Ширина изделия (мм)	798
Управление конвекционной печи	Электронный
Глубина изделия (мм)	757
Максимальная глубина с открытой дверцей	1521
Тип конвекционной печи	Конвекция; конвекция + пароувлажнение
Высота изделия (мм)	793
Подсемейство продуктов	Конвекционная печь на 6 противней размером 600x400 мм или GN1/1.

Все характеристики

Конвекционная печь с пароувлажнением, электронное управление с пошаговым программированием и регулировкой скорости вентилятора.


Дистрибуция
Страна производства	Италия
Рекомендовано для	Бары/Кафе
Потенциальные пользователи	Бары/Кафе; Отели; Рестораны/кейтеринг; Пекарни/Кондитерские; Пекарские и кондитерские лаборатории при заводах; Мясные лавки


Тип
Управление конвекционной печи	Электронный
Максимальная глубина с открытой дверцей	1521
Тип конвекционной печи	Конвекция; конвекция + пароувлажнение
Высота изделия (мм)	793
Подсемейство продуктов	Конвекционная печь на 6 противней размером 600x400 мм или GN1/1.
App для создания рецептов	Недоступно
Размеры изделия (мм)	798x757x793
EAN-код	8017709322946
Потребляемая мощность	400 V 3N~ / 16 A / 10,5 kW / 50-60 Hz
Технология подачи пара	Инжекторный впрыск
Семейство продуктов	Конвекционные печи
Регулируемые по высоте ножки	Да
Вместимость	6 уровней 600x400 мм либо GN1/1


Эстетика
Дисплей	Да
Дверца с планками из нержавеющей стали	Да
Цвет	Нержавеющая сталь
Цвет дисплея / LED	Белый
Фронтальная панель	Да


Программы/ функции
	КонвекцияНагрев с принудительной конвекцией	Конвекция + пароувлажнениеНагрев с принудительной конвекцией и инжекторным впрыском пара	ТермощупТермощуп	Термощуп + дельта Т-приготовлениеПриготовление по термощупу + ∆t (Delta T)	КонвекцияНагрев с принудительной конвекцией	Конвекция + пароувлажнениеНагрев с принудительной конвекцией и инжекторным впрыском пара	ТермощупТермощуп	Термощуп + дельта Т-приготовлениеПриготовление по термощупу + ∆t (Delta T)
Функции	Конвекция; Конвекция + пароувлажнение; Термощуп; Термощуп + дельта Т-приготовление
Данные HACCP	Да
	Регулируемая скорость вращения вентилятораДвухскоростной вентилятор	Регулируемая скорость вращения вентилятораДвухскоростной вентилятор
Регулируемая скорость вращения вентилятора	Регулируемая скорость вращения вентилятора


Управление
Шаги программы приготовления	3 + предварительный разогрев
Диапазон программирования таймера	0-60 + бесконечность
Изменяемые программы	100
Воздуховод	Да


Аксессуары в комплекте


Производительность/ Энергопотребление


Электрическое подключение


Конструкция
Отвод пара из камеры	Сзади
Размеры внутренней камеры (ШxГxВ)	672x437x546 мм
Выключение подсветки при открывании дверцы	Да
Расстояние между направляющими	75 мм
Угол открывания дверцы	Боковое
Уровни пароувлажнения	5 + ручное
Приготовление с термощупом в режиме Δ t	Да
Материалы печи	Нержавеющая сталь/стекло/пластик
Направляющие для противней	Хромированный
Система прямого пароувлажнения на каждом вентиляторе	Да
Автоматическое отключение при открытой дверце	Да
Количество уровней	6
Скорость вентилятора	Двухскоростной
Тип дверцы	2 стекла
Мощность двигателя вентилятора	200 Вт
Диапазон температур	50-280°C
Материал рабочей камеры	Нержавеющая сталь
IPX защита	IPX3
Количество вентиляторов	2 вентилятора с изменением направления вращения
Регулировка времени	Электронный таймер
Объем внутренней камеры	127,3 л
USB порт	Да
Стекло	Открываемое


Логистическая информация
Полный объем	184,8 л
Сигнал окончания приготовления	Да
Высота упаковки (мм)	820 мм
Количество ламп подсветки	2 LED-лампы
Вес брутто (кг)	94 кг
Глубина упаковки (мм)	890 мм
Съемный дефлектор	Да
Ширина упаковки (мм)	960 мм
Ручное переключение термостата безопасности	Да
Тип ручки (ручек)	С поворотным механизмом
Объем (нетто)	165,6 л

Производитель	SMEG S.p.A., Италия.
Страна производства:	Италия