|
| | Италия | | Бары/Кафе | Потенциальные пользователи | Бары/Кафе; Отели; Рестораны/кейтеринг; Пекарни/Кондитерские; Пекарские и кондитерские лаборатории при заводах; Мясные лавки | |
|
| Регулируемые по высоте ножки | Да | | 6 уровней 600x400 мм либо GN1/1 | Управление конвекционной печи | Электронный | Максимальная глубина с открытой дверцей | 1521 | | Конвекция; конвекция + пароувлажнение | | 793 | | Конвекционные печи 600х400 мм либо GN1/1 | | Конвекционные печи | | 400 V 3N~ / 16 A / 10,5 kW / 50-60 Hz | | Инжекторный впрыск | |
|
| | Да | | Да | | Нержавеющая сталь | Дверца с планками из нержавеющей стали | Да | | Белый | |
|
| КонвекцияНагрев с принудительной конвекцией  | Конвекция + пароувлажнениеНагрев с принудительной конвекцией и инжекторным впрыском пара  | | | Конвекция; Конвекция + пароувлажнение | | Да | |
|
| | Да | Диапазон программирования таймера | 0-99 + бесконечность | | 99 | |
|
| | ALFA625EHR | | Бары/Кафе; Отели; K4610X | | Нет | |
|
|
Производительность/ Энергопотребление | |
|
Электрическое подключение | |
|
| | 2 вентилятора с изменением направления вращения | | Электронный таймер | | 127,3 л | | Да | | Открываемое | | Сзади | Размеры внутренней камеры (ШxГxВ) | 672x437x546 мм | Выключение подсветки при открывании дверцы | Да | | Боковое | Расстояние между направляющими | 75 мм | | 5 + ручное | | Нержавеющая сталь/стекло/пластик | Приготовление с термощупом в режиме Δ t | Нет | Направляющие для противней | Хромированный | Система прямого пароувлажнения на каждом вентиляторе | Да | Автоматическое отключение при открытой дверце | Да | | 2 стекла | | 6 | | 50-280°C | | Нержавеющая сталь | | IPX3 | |
|
|
